お客様各位

明太子製造・販売終了のお知らせ

拝啓 早春の候 皆様におかれましては益々ご清栄の事とお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、この度は誠に残念なお知らせですが、当社創業以来32年間明太子の製造・販売を営んでんで参りましたが、本年4月末をもちまして明太子の製造を中止し、販売も終えることとなりましたのでお知らせ申し上げます。

10年前頃より、地球の温暖化による海水温度の上昇や、日本近海の漁場の変化等により北海道近海のスケトウダラ(親魚)の漁獲量が著しく減少し、卵の質も悪く、価格も高騰してしまいました。 弊社も業務効率化等によるコスト削減などに努め対応してきましたが、当社のモットーであります安価で美味しい明太子を製造し販売していくことが困難となり、又お客様に満足していただける商品を提供する事が出来ない様になりました。そこで残念ですが上記の様に決断させていただく事となりました。

皆様には長い間ご愛顧いただき誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 また福岡の博多の地より皆様方の一層のご清栄をお祈り申し上げます。

敬具